Clik here to view.
Kålgryta
2 portioner Ingredienser: 1/2 litet vitkålshuvud 4-500 g köttfärs Salt och nymalen svartpeppar Smör att steka i Gör så här 1. Ta i en redig klick smör i en gjutjärnsgryta och fräs vitkålen rätt hårt,...
View ArticleClik here to view.
Rabarberdröm
4 portioner Ingredienser Rabarber: 2-3 rabarber beroende på storlek 2-3 msk vatten eller vitt vin 1 msk Bakery+ Dröm: 100 g smör 1,5 dl mandelmjöl eller malda mandlar 1 dl hasselnötsmjöl eller malda...
View ArticleClik here to view.
Dragonbiffar i gräddsås
500 g köttfärs gärna gräsbetes 1 ägg salt, peppar och 1 msk smulad dragon smör 2 dl grädde Gör så här: Blanda färsen med alla ingredienserna och stek dem att de får färg på båda sidor. Häll över...
View ArticleClik here to view.
Grön köttfärssoppa
500 g köttfärs 50 g smör 0,5 l grönsaksbuljong salt, vit och svart peppar någon tsk senap 1-2 lagerblad valfria mängder av purjolök, vitkål och bladspenat Persilja Gör så här: Fräs köttfärs i smöret...
View ArticleClik here to view.
Dragondoftande torskgryta
ca 3 portioner 600 gram torskryggar eller filé 3 dl grädde eller creme fraiche/smetana ev lite redix 3 msk krossad torkad dragon eller ett knippe hackad färsk + lite torkad dragon salt och peppar Gör...
View ArticleClik here to view.
Kycklinggryta med curry
3-4 portioner 3 bosarpskyckling filéer smör 100-150 gram krav-bacon gärna nitritfri 1 röd paprika 2-3 dl creme fraiche eller smetana svartpeppar och ca 2 tsk curry, ev lite salt och lökpulver, bacon...
View ArticleClik here to view.
Saffransdoftande kycklinggryta
3 kyckling filéer gärna bosarps stora fileer smör 1 hackad gul lök 2-3 dl creme fraiche eller smetana 250 gram krossade tomater och någon msk tomatpuré salt och peppar 1 påse saffran Gör så här. Dela...
View ArticleClik here to view.
Krämig lövbiffsgryta
3-4 port 800 gram lövbiffar gärna gräsbetes smör 1 liten finstrimlad purjolök 2 små paprikor av två olika färger finstrimlad 2 dl creme fraiche 2 msk frysta franska örter 3 msk tomatpuré salt och...
View ArticleClik here to view.
Kycklinggryta med lite sting
Jag gillar grytor ”alltiett” här kommer en variant som vi tycker mycket om: Snabblagad kycklinggryta ”alltiett” och med lite sting! ca 4 portioner 4 kycklingfilé , gärna Bosarpskyckling och då kan det...
View ArticleClik here to view.
Laxpaj – snabbpaj – paj
Här ska ni få ett gott pajrecept som lagas till på ca 40 min och särdeles gott pajskal! ca 4-6 portioner Pajskal: 100 gram smält smör 2 ägg 1 dl malda valnötter 0,5 dl pofiber 1,5 msk fiberhusk 2 msk...
View Article
